חיפוש

משלוחי שקדים קטנים של ט"ו בשבט ,קופסאות מקופלות מנייר,וחג אחד נפלא במיוחד.

טובי
20 בינו׳ 2016
זמן קריאה 2 דקות

השקדיה פורחת ואיתה גם אני!

תמיד הייתי נלהבת כלפי החג הזה.

נולדתי בט"ו בשבט, וכילדה היתה לי נטייה להאמין שעל שמו אני גם נקראת,למרות שההורים שלי לא באמת חשבו כמוני..

יש בחג הזה את כל מה ששמח ויפה וצומח.

זו עונה מושלמת לטייל בארץ - שתי פריחות יפיפייות מתרחשות עכשיו- הדרום האדום בנגב שכולם יורדים לראות ופריחת השקדיות בצפון ובמישורים.

שקדיה פורחת בט"ו בשבט של שנה שעברה, ביישוב מתת.

הכל ירוק וכל כך חגיגי

ויש כאלו שיודעים ממש איך להנות מכל הירוק הזה

פריחת עץ השקד ,לבנה וקצת רודה ,עדינה ומזכירה מאוד את הסאקורה (פריחת הדובדבן היפני) הטרנדית כל כך בעולם העיצוב והגרפיקה. תמיד מצלמים את השקדיות עם אור לבן ורך ובשילוב קרני השמש. בדיוק כמו כלה ביום חתונתה.

חוץ מכל היופי הזה, השקדיה היא גם מי שמביאה לנו את הירוק הנהדר שקונים ברשתות בצידי הדרכים

וכמובן את זרעי השקד, שכולנו מכירים כשקדים, אורחים קבעים אצלי בצנצנות במטבח. השקד משמש אצלנו דרך קבע כנשנוש, כחומר גלם באפיה, ולהעשרת סלטים.לא נשכח כמובן את חלב השקדים,המרציפן ואת קורסאון השקדים האהוב עלינו מכל.. אין לחומר גלם הזה סוף.

ויש כאלו שיודעים ממש איך להנות מכל הירוק הזה

השנה החלטנו לנטוע לכבוד החג הפתעות חורפיות באדניות שלנו, ולחלק קופסאות עם פירות יבשים ושקדים, ארוזים בקופסא מעוטרת בגרפיקה שמקורה בעצי השקד.

אריזת חג קטנטנה

מדפיסים את הדף (חמש דוגמאות חגיגיות ניתנות להורדה בסוף הפוסט).

דף A4 יספק קופסא בגודל סופי של כ-6X6 ס"מ. (שזה המון המון שקדים..) אפשר להדפיס במדפסת ביתית

על גבי בריסטול, אם הולכים למכון מומלץ מאוד להזמין דף כרומו בגימור מט במשקל של לפחות 250 גרם.

כל הדיבורים האלו על שקדים-כמובן שאת הדוגמא הראשונה נכין עם ההדפס של השקדים

גוזרים מסביב לדוגמא- (קו רציף=קו שגוזרים)

מקפלים לפי הסימון-(קו מקווקוו=קו קיפול)

ניתן להדק את הקיפולים בעזרת מקל ייעודי או מאולתר.

מדביקים את הלשוניות-

אפשר לגוון בין הקופסאות-

למשל להשתמש בפאנצ' עגול ולהדביק שקף מבפנים וכך לייצר חלון-

באחרות השארתי עיגול עליון פתוח כדי להפוך למארז מתנה לקקטוסים וסוקולנטים, (שבמהרה גם הפכו ממארז מתנה זמני למושב הקבע שלהם.)

וכמובן שאין סוף לסרטים,תגיות ותכולה שהקופסא המתוקה הזו יכולה עוד להכיל.

.הייתי חייבת גם אחד עם נגיעה קלה של צבע,אחרי כל הדיבור בשבחי השקדיה

למי שמוצא את הזמן, הנה מתכון מהיר לשקדים מסוכרים, שרציתי מלכתחילה למלא את הקופסאות בהם:

250 גר' שקדים
250 גר' סוכר חום (+כף לפיזור בסוף התהליך.)
חצי כוס מים

ממיסים את הסוכר במים תוך בחישה בתוך סיר-עד שכל הסוכר נמס. עם הגעה לרתיחה יש להמתין עוד 3 דקות ולבחוש, להוסיף את השקדים ולבחוש עד שהתמיסה נעשית סמיכה יותר ושחומה. להרים עם מרית מחוררת ולפזר את השקדים בנפרד זה מזה על גבי משטח נקי. לפזר מעט סוכר חום כשהכל עוד חם.

וכמובן הדוגמאות להורדה-